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카라향
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분류
1. 개요[편집]
운향과 귤속 식물. 만감류 재배품종으로, 깜산(C. 'King')과 오와리계(尾張系) 온주귤(C. unshiu cv. 'Owari')의 교잡종이다. 1915년 일본에서 개발되어 일본과 한국에서 소량 재배, 유통되고 있다.
이름에 향이 들어가 있어 레드향, 천혜향 등의 주먹만한 감귤일 것 같지만, 생긴 건 영락없는 귤이다. 다만 일반적인 귤과 달리 겉껍질 부분이 울퉁불퉁하며 속껍질이 두꺼워 처음 껍질을 까면 마른 느낌이 들 수는 있지만, 베어물면 귤 특유의 신맛이 덜하고 단맛이 극대화 된 풍부한 과즙을 느껴볼 수 있다.. 제주도에서 하우스 재배를 해 4월~5월에도 먹을 수 있다.
2. 나라별 이름[편집]
[음독] 남진해