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베네딕트
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1. 남자 이름[편집]
베네딕토 수도회를 창설한 성 베네딕토의 이름에서 따 온 영어식 남자 이름. '축복', '축복받았다', '축복받은 자' 등의 뜻이 있다. 영어로 발음하면 뒤의 t가 묵음에 가까워 '베네딕'에 가깝게 들린다. 여성형은 베네딕타(Benedicta).
보통명사로 쓰일 때는 '(오래 독신이다가 갓 결혼한)기혼 남성'이라는 뜻이 있다.
1.1. 실존 인물[편집]
- 베네딕트 아놀드: 미국의 군인
- 베네딕트 컴버배치: 영국의 배우
- 베네딕트 웡: 영국의 배우
- 베네딕트 회베데스: 독일의 축구선수.
- 루스 베네딕트: 미국의 여성 문화인류학자. 저서 《문화의 유형》, 《국화와 칼》로 유명하다.
- 스탠리 로시터 베네딕트: 미국의 화학자. 2번 항목의 시약을 개발해낸 사람이다.
1.2. 가상 인물[편집]
- 베네딕트 브리저튼 - 브리저튼
- 베네딕트 화이얼드 에르 산크리안
- 마이티 No.9 - 베네딕트 블랙웰
2. 베네딕트 용액[편집]
미국의 화학자 스탠리 로시터 베네딕트가 만든 시약.
환원당에 반응하여 청록색에서 황적색으로 변한다. 환원당은 단당류(포도당, 과당, 갈락토오스), 이당류(엿당, 젖당)을 말하며, 나머지 이당류 중 설탕과 다당류들은 비환원당에 속하여 베네딕트 반응을 보이지 못한다. 분자 내에 알데하이드기가 있거나 분자 내에서 원자들이 rearrange되어 알데하이드기를 만들 수 있는 경우, 베네딕트 용액 속의 2가 구리 이온이 1가 구리 이온으로 환원되며 색변화를 일으킨다.
다만 반응이 굼벵이마냥 매우 느리기에 가열이 필요하다. 대체재로 가열 없이도 반응하는 질산은암모늄 용액[1]이 있기는 한데, 이쪽은 비싸다(...).
3. 요리 이름[편집]
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