이곳은 개발을 위한 베타 사이트 입니다.
기여내역은 언제든 초기화될 수 있으며, 예기치 못한 오류가 발생할 수 있습니다.
기여내역은 언제든 초기화될 수 있으며, 예기치 못한 오류가 발생할 수 있습니다.
신흥관
덤프버전 :
}}} ||
1. 개요[편집]
북한의 음식점. 함경남도 함흥시 동흥산구역 동흥산동에 있다.
'평양에 옥류관이 있다면, 함흥에는 신흥관이 있다'고 세간에서 평가할 정도로 냉면으로 명성이 높다.
2. 특징[편집]
김일성이 함흥에 옥류관 못지 않게 큰 식당을 건립하도록 지시해서 대형 식당을 지었고 직접 신흥관이라는 이름을 지어줬다고 한다. 1976년 6월 1일에 개점했으며 부지면적은 22,000㎡이고 건축면적은 7,500㎡이다.
여러 음식들을 취급하고 있으며 특히 농마국수(흔히 말하는 함흥냉면)가 유명하다. 북한 당국에서 특별히 신경쓰는 식당인 만큼 북한에서는 맛집으로 이름이 높기 때문에 주말이나 공휴일에는 자리를 잡기 힘들 정도라고 한다. 함흥에서 제일 유명한 맛집.
냉면 이외에도 감자요리도 취급하며, 의외의 메뉴로 짜장면이 있다고 한다. 김정일 지시에 의한 것.