식기건조대

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설거지 후 식기(그릇)이나 도마, 식칼 등의 물기를 말리는 선반이다.

수저, 포크, 테이블 나이프 같은 식용 도구를 모아둘 별도의 수저통을 두는 제품이 많다.

한국에서는 아직 식기세척기나 식기건조기의 보급률이 낮은 편인지라 상당히 많은 가정집에서 사용하고 있다.

재료는 물에 강한 스테인리스와 플라스틱을 많이 쓴다.

몇 층으로 그릇을 수납할 수 있는지에 따라 1단, 2단, 3단 등이 있다.

식기건조대 맨 밑에는 물받이가 있어 바닥에 물이 고이지 않도록 한다. 식기건조대에 모이는 물을 싱크대로 자동으로 흘려보내는 물빠짐 구조물을 하부에 둘 수도 있다.