베르가모트

1. 식물[편집]

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Bergamot
운향과 귤속에 속하는 이탈리아 원산의 식물으로 귤의 일종이며, 보통 베르가'못'이라고 많이 표기한다. 위 사진처럼 울퉁불퉁한 종류도 있고 평범한 라임 처럼 생긴 종[1]도 있다. 향이 다른 시트러스류 보다 은은하고 진하게 올라와, 향수 같은 데 사용하거나, 차를 끓여 마시거나 건조 후 분쇄하여 디저트 같은 것들에 향신료로 사용하는 게 일반적이지만 생으로도 먹는다. 하지만 생으로 먹으면 떫은 경우가 대다수라 모과 처럼 방향제화 되기도 한다(...) 영국산 차의 종류인 얼 그레이는 홍차에 해당 과일의 향을 입힌 것 이다.
사실 저 사진은 카피르라임의 사진이다.

2. 그랜드체이스 for kakao의 영웅 베르가모트[편집]

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문서 참조.