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화식

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1. 일본 요리 [편집]


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2. 불에 익힌 요리 [편집]


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불에 익힌 요리. 반대 개념으로는 생식(生食)이 있다.

반려인들 사이에서는 일반적인 사료에 대응하는 개념으로 음식을 익혀서 주는 사료를 화식 사료라고 칭하고 있다.

일각에서는 인류가 충치에 시달리기 시작한게 화식을 하면서부터라는 주장이 있으나, 충치 문서에도 나와있듯이 현실은 인류가 화식을 하기 전부터 충치는 있었으며, 동물들도 충치가 생긴다.