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초장

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분류

1. 醋醬
2. 初場
3. 初章
4. 草葬
5. 초장동


1. 醋醬[편집]

말 그대로 초(醋)가 들어간 장류(醬). 식초와 간장을 섞은 초간장이나 식초와 고추장을 섞은 초고추장을 말한다.

대한민국에서 초장이라고 하면 거의 반드시 초고추장을 의미하지만, 식초를 섞은 장류라면 무엇이든 초장이라 부를 수 있으므로, 초간장 또한 초장이라 부를 수 있다. 한편 일본에서는 醋醬(초장)이라고 하면 거의 반드시 초간장을 의미한다.


2. 初場[편집]

막장의 반댓말로, 어떤 일이나 사건의 시작 단계를 뜻하는 말이다.

대개 "초장에 끝내야지!" 내지는 "초장부터 거하게 나가는군." 처럼 쓰인다.


3. 初章[편집]

가곡이나 시조의 첫번째 장.


4. 草葬[편집]

시체를 짚으로 싸서 임시로 매장하는 것.


5. 초장동[편집]



관련 문서