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== 개요 ==
[[악어]]의 고기는 질기지만 맛있어서 튀겨 먹기도 하고, 구워 먹기도 하는데, 이것이 바로 그 악어로 만든 파이 음식이다.[* 21세기 들어서 교배와 양식이 활발히 이루어지고 있어서 식용으로 많이 쓰인다.]

먹어본 사람에 의하면, 우리가 흔히 먹는 담백한 [[닭고기]] 맛이 난다고 한다.[* 실제로 [[파충류]]의 고기 자체가 [[닭고기]] 맛이 많이 나는 편이다. [[뱀고기]]도 닭고기 맛이 난다. 파충류가 조류와 비슷한 점이 많기에 이를 한데 묶어 [[석형류]]라 부르기도 한다.]

== 관련 링크 ==
 * [[https://cafe.naver.com/dsciencecity/1191|악어 크림 파이 관련 네이버 정보]]

[[분류:파이(음식)]][[분류:고기 요리]][[분류:오세아니아 요리]]
[include(틀:포크됨2, title=악어 크림 파이, d=2023-12-07 20:46:26)]
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