슈퍼하드
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1. 개요[편집]
롯데제과[1] 에서 출시한 바 형태의 우유맛 아이스크림. 우유가 무려 1%(...)나 첨가되어 있다.
주로 롯데슈퍼 등 롯데계열 유통사에서 팔려고 내놓은 아이스크림으로 보인다. 이름부터 슈퍼하드.
2. 특징[편집]
옛날 아이스께끼의 식감을 살린 네모난 아이스 바로 우유와 설탕물을 얼린 듯한 맛이 난다. 단순하지만 비교적 깔끔한 맛. 비슷한 컨셉의 서주아이스주와 비교하면 서주아이스주 쪽이 부드러운 반면 슈퍼하드는 아삭거리며 녹기 전에는 꽤 딱딱하다. 샤베트라 살짝 녹으면 식감이 갑자기 부드러워진다. 다만 그 차이가 유독 심해서 아이스바 위를 먹을 때와 시간과 열로 살짝 녹을 손에 가까운 부분을 먹을 때의 느낌이 너무 다르다. 결론은 아래로 내려갈수록 맛있다.
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[1] 구 롯데푸드