버터칼

• 영어: Butter knife

1. 개요[편집]

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버터 같은 유제품을 자를 때 사용하거나 잼을 빵에 바를 때 사용하는 식기이다. 굳힌 버터는 꽤 단단하기 때문에 두껍고 튼튼하게 만들어진다. 버터 나이프라는 명칭을 쓰는 경우도 있다. 일반적으로 나이프로 불리는 테이블 나이프에 비하면 크기가 작고 날이 무디게 나오며, 버터를 칼끝으로 떠야 하기 때문에 보통 끝이 둥글게 만들어져 있으나 뾰족한 것도 있다.