문서 보기문서 편집수정 내역 과일맥주/대만 (덤프버전으로 되돌리기) [Include(틀:대만의 술)] [[파일:과일맥주1.jpg]] {{{+1 水果啤酒}}} [목차] == 개요 == [[대만]]에서 생산되는 [[과일맥주]]를 다룬다. 대만에서는 과일맥주를 '水果啤酒'[* 발음하면 '쑤이궈피주'.]라고 부른다. == 상세 == 대만의 과일맥주는 보통 대만에서 많이 나오는 풍부하고 품질이 좋은 과일들의 [[과즙]]을 이용하여 만드는데, 타국 과일맥주들과의 차이점이라면 지역 특색에 맞게 [[열대 과일]]을 많이 사용한다는 것이다. 대만에서 생산되는 과일맥주의 상당수는 [[대만맥주]]에서 만들어지고 있다. 일반 과일맥주와 스위트 터치 두 종류를 출시했으며, 국내외적으로 인지도가 있는 편이라 한국에서도 몇 종류를 정식으로 수입하는 중이다. 그 외에도 용천맥주나 수조맥주 등 대만의 여러 중소 맥주 브루어리에서 비슷한 과일맥주를 제조하고 있다. == 역사 == [[https://english.cw.com.tw/article/article.action?id=2510|과일맥주 흥행을 이끈 사장의 인터뷰]] 2002년 대만의 주류 전매제도가 폐지되고 대만에도 여러 중소규모 [[맥주]] 브루어리들이 설립되었는데 그 중에 [[과일맥주]]를 판매하는 업체들도 몇몇 생겨났다. 하지만 기껏해야 수입이거나 소량생산이여서 가격이 비쌌고 소비자들은 이에 대한 불만이 큰 상태였다. [[대만맥주]]는 이런 상황을 보고 사업하기 좋은 기회라고 판단했다. 그리하여 2011년에 대만맥주에서 [[망고]]와 [[파인애플]] 맛의 '대만맥주'를 출시해 우리가 아는 대만 과일맥주의 시작을 알렸다. 이러한 [[과일맥주]]가 크게 흥행하자 2012년에는 [[리치(과일)|리치]], [[풋사과]], [[청포도]] 맛의 '스위트터치 과일맥주'[* 여성 소비층을 타겟으로 삼아 더 달게 만들어졌으며, 다른 과일맥주와 다르게 수입산 과일농축액을 사용한다.]도 출시했고, 2013년에는 [[오렌지]]와 [[포도]] 맛의 '대만맥주'까지 출시하며 그 종류를 넓였다. 흥행 요인 중 하나였던 대만산 과일을 사용한 과일맥주의 신제품 개발은 지금까지도 대만맥주에서 지속적으로 진행되고 있는 중이다. 대만맥주뿐만 아니라 다른 중소 맥주회사들도 과일맥주 시장에 진입했는데 대표적으로 '용천맥주'가 있다. 2012년 첫 제품을 선보이고 현재까지 4종류의 과일맥주를 출시한 상태이며 이쪽도 나름 인지도가 있는 편이다. == 종류 == * [[대만맥주]](과일 대만맥주[* 과즙 5%에 도수 2.8%인 일반적인 과일맥주.]/스위트터치[* 일반 과일맥주보다 과즙이 더 많이 들어가고 도수도 높다. 과즙 9%에 도수는 3.5%.]) * 대만 망고맥주 * 대만 파인애플맥주 * 대만 포도맥주 * 대만 망고맥주 * 대만 청매실맥주 * 스위트터치 리치 * 스위트터치 청포도 * 스위트터치 자몽 * 스위트터치 풋사과 * 용천맥주[* 과즙 5%에 도수는 2.5%.] * 용천 레몬맥주 * 용천 바나나맥주 * 용천 사과맥주 * 용천 복숭아맥주 * 금색삼맥 맥주 * SUNMAI 라즈베리 * SUNMAI 스트로베리 * SUNMAI 패션후르츠 * SUNMAI 라즈베리 * 수조맥주 * 수조 파인애플맥주 [[분류:대만의 술]]캡챠되돌리기