[[분류:북경 요리]] [include(틀:토막글)]
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== 개요 ==
{{{+3 肥牛 / Féiniú / 비우, 페이니우}}}

페이니우는 중국 북경에서 먹는, [[등심]]을 얇게 썰어서 소스에 버무려 먹는 [[수육]] 요리의 일종이다.