[include(틀:커피 관련 문서)] ||<-3>
{{{+1 {{{#3d200f '''커피 사피엔스'''}}}}}}[br]{{{#3d200f '''COFFEE SAPIENS'''}}} || ||<-2> [[파일:커피사피엔스 로고.png|width=70%]] || || {{{#3d200f '''국문명칭'''}}} ||커피 사피엔스 || || {{{#3d200f '''영문명칭'''}}} ||COFFEE SAPIENS || || {{{#3d200f '''업종'''}}} ||커피 및 차의 도매 및 상품판매업 || || {{{#3d200f '''설립일'''}}} ||[[2017년]] || || {{{#3d200f '''법인'''}}} ||(주)커피사피엔스 || || {{{#3d200f '''대표이사'''}}} ||정세현 || || {{{#3d200f '''매장 수'''}}} ||96호점^^(2023년 2월 기준)^^|| || {{{#3d200f '''홈페이지'''}}} ||[[https://cff-sapiens.com/]]|| || {{{#3d200f '''본사 소재지'''}}} ||[[서울특별시]] [[마포구]] [[월드컵북로]]4길 71[br][include(틀:지도, 장소=서울특별시 마포구 월드컵북로 4길 71, 너비=100%, 높이=100%)] || || {{{#3d200f '''링크'''}}} ||[[https://cff-sapiens.com/|[[파일:홈페이지 아이콘.svg|width=24]]]] [[https://blog.naver.com/tbvjdpa3|[[파일:네이버 블로그 아이콘.svg|width=24]]]] [[https://www.instagram.com/sapiens_cff/|[[파일:인스타그램 아이콘.svg|width=24]]]]|| [목차] [clearfix] == 개요 == 대한민국의 [[커피]] 및 [[음료]] 전문점. 커피사피엔스는 '커피'와 '호모 [[사피엔스]]'의 합성어라고 한다., 원숭이, 유인원을 모티브로 하는 로고 마크가 그려져있다. == 특징 == 굉장히 이른 시간대에 오픈을 한다. 평일에는 07시에 개장하는 데 스타벅스, 커피빈 같은 타 업장이 최소 09시는 되어야 오픈하는 것에 비하면 소비자 친화적이라고 할 점. 보통 매장 안에 원숭이 인형이 있다. 아메리카노의 경우 2000원 이내로 제공된다. 다른 대형 커피집은 본사에서 빵을 납품받는 반면에 개인 카페처럼 매장에서 거의 모든 빵을 굽는다. 원두를 소비자가 선택할 수 있다. 오늘의 원두, 산미, 바디감 또는 디카페인 중에서 고르면 된다. 우유의 경우도 일반우유, 락토프리, 귀리우유에서 고를 수 있다. 대용량 사이즈를 자랑하며, 아이스 테이크아웃 컵이 20oz(710mL) 정도.[* [[스타벅스]]의 가장 큰 사이즈인 벤티 사이즈와 동일한 양이다!] 맛과 양은 가격을 생각하면 무난하다는 평이 지배적이다. 매장 컨셉에 맞게 가볍게 테이크 아웃으로 즐기기에 적당하다. 지갑 사정이 가벼운 대학생, 사회 초년생들 사이에서 큰 인기를 끌고 있으며, 이로 인해 대도시보다는 중소도시 위주, 특히 대학로, 회사 주변 위주로 신규 점포를 내는 일이 많다. 계절에 따라서 별도의 메뉴를 출시하기도 한다. 가을~겨울에는 붕어빵을 출시하고, 여름에는 수박 주스를 출시하는 등. 시그니쳐 커피로는 스노우 아메리카노, 솔트크림 라떼, 연유 라떼등이 있다 == 메뉴 == === 시그니처 메뉴 === * 연유라떼[*인기메뉴] * 옛다커피(옛날 다방커피) * 스노우 아메리카노 * 솔트크림 라떼[*인기메뉴] * 피스타치오 크림라떼 * 솔티캐러멜 라떼 * 아샷추 === 커피 === * 아메리카노[* 반값커피라는 상품으로 990원에 판매되기도 한다.] * 콜드브루 * 킹메리카노 * 카페라떼 * 카라멜마끼아또 * 말차넛 라떼 * 카페모카 * 카푸치노 === 논커피 === 커피가 들어가지 않은 메뉴 * 초코넛 라떼 * 그린티 라떼 * 토피넛 라떼 * 초코 라떼 * 피스타치오 라떼 * 민트초코 라떼 * 타로 밀크티 * 얼그레이 밀크티 * 꿀미숫가루 * 그냥 딸기 라떼 * 체리 품은 라떼 * 연딸 라떼 === 스무디 & 버블티[*ice] === * 피스타치오 스무디 * 팥빙쉐(밀크/그레인) * 플레인 요거트 스무디 * 딸기 요거트 스무디 * 블루베리 요거트 스무디 * 망고 요거트 스무디 * 민트초코 스무디 * 초코 밀크버블티 * 타로 밀크버블티 * 제주그린티 밀크버블티 * 밀크쉐이크 * 쿠앤크 밀크쉐이크 * 로투스 밀크쉐이크 === 주스[*ice] === 주스류와 후술할 에이드류는 메뉴 특성상 전부 ICE 고정이다. * 황고망고 주스 * 오렌지 자몽 주스 * 아보카도 바나나 우유 * 블루베리 바나나 우유 * 수박 주스[*시즌메뉴][*인기메뉴] * 감귤 주스[*시즌메뉴] * 딸기 바나나 우유 * 청포도 주스 === 에이드[*ice] === * 박카사에이드 * 레몬에이드 * 청귤에이드 * 자몽에이드 * 체리콕 * 청포도에이드 * 체리파워자이저 * 화이트뱅쇼 === 차 === * 플럼애플티 * 유자민트레몬티 * 얼그레이 * 페퍼민트 * 캐모마일 * 허니자몽 블랙티 * 레드애플 * 화이트뱅쇼 * 유자 히비스커스 * --쌍화차-- === 베이커리 === 매장마다 상이하기는 하지만, 매장의 규모가 어느정도 확보되면 각 점포에서 매일 아침 굽는 편이다. * 솔티캐러멜 쿠키 * 레드벨벳 쿠키 * 말차마카다미아 쿠키 * 황치즈 쿠키[*인기메뉴] * 티라미수 쿠키 * 뉴욕초코 쿠키[*인기메뉴] * 트리플베리 쿠키 * 오레오 쿠키 * 무화과 쿠키[*인기메뉴] * 플레인 스콘 * 얼그레이 스콘 * 초코초코 스콘 * 사피 쿠키 === 디저트 === * 미니 붕어빵[*시즌메뉴][*인기메뉴] === 키즈메뉴 === 어린이를 위한 메뉴로 일반 메뉴에 비해 용량이 적고 가격이 저렴하다. * 연유우유 * 바나나우유 * 딸기요거트우유 * 망고플럼주스 * 초코우유 * 초코바나나우유 * 오렌지착즙주스 [[분류:커피 체인점]][[분류:대한민국의 식품 회사]][[분류:2017년 기업]]