[[분류:대한민국의 남성 기업인]][[분류:1927년 출생]][[분류:2022년 사망]][[분류:김제시 출신 인물]][[분류:전주고등학교 출신]][[분류:민족사관고등학교 재직]][[분류:학교 설립자]]
[include(틀:민족사관고등학교)]
||<tablealign=right><-2><tablebgcolor=#fff,#1f2023><tablewidth=400><colbgcolor=#112d6c><colcolor=#fff> '''{{{+2 최명재}}}[br]崔明在''' ||
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||<|2> '''출생''' ||1927년 5월 18일 ||
||[[전라북도]] [[김제시|김제군]] 만경면 화포리[br](現 [[전라북도]] [[김제시]] [[만경읍]] 화포리) ||
|| '''사망''' ||2022년 6월 26일 (향년 95세) ||
|| '''호''' ||만경(萬頃) ||
|| '''학력''' ||만경보통학교 {{{-2 (졸업)}}}[br][[전주고등학교|전주북중학교]] {{{-2 (졸업)}}}[br][[서울대학교 상과대학]] 전문부 {{{-2 (중퇴)}}} ||
|| '''경력''' ||[[한국상업은행]][br]성진자동차공업 대표이사[br][[롯데푸드 파스퇴르|파스퇴르유업]] 회장[br][[민족사관고등학교|민족주체학원]] 이사장 ||

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== 개요 ==
대한민국의 전 [[기업인]]이다. 호는 만경(萬頃)이다.

== 생애 ==
1927년 전라북도 [[김제시|김제군]] 만경면 화포리(現 김제시 만경읍 화포리)에서 태어났다. 만경보통학교, [[전주고등학교|5년제 전주북중학교]]를 거쳐, [[서울대학교]] 상과대학 전문부(구 경성경제전문학교)[* [[국대안]]에 따라 서울대로 통합된 [[구제전문학교]] 과정을 전문부로 편제.]를 중퇴하였다.

1952년 [[한국상업은행]]에 입사하여 근무하였다. 그러다가 1969년 성진자동차공업을 설립하고 1977년까지 대표이사를 지냈다. 1977년 성진목장을 설립하였다. [[루이 파스퇴르]]의 저온[[살균]]법을 참조하여 1986년 [[롯데푸드 파스퇴르|파스퇴르유업]]을 설립하였다. 이후 교육사업에도 뛰어들어 1993년 [[민족사관고등학교]]를 설립하고 1996년 개교하였다. [[1997년 외환 위기]]와  민족사관고등학교에 들어간 비용 문제로 2004년 [[한국야쿠르트]]에 파스퇴르유업을 매각하였다.

이 시기 호텔에서 목욕탕을 이용하다 전신화상을 입는 사고를 당했다.

현재는 [[롯데푸드]]에 매각된 [[롯데푸드 파스퇴르|파스퇴르유업]]의 흥망성쇠에 대한 설명은 해당 문서 참고.

[[2022년]] [[6월 26일]] 향년 95세로 별세하였다.[[https://n.news.naver.com/article/023/0003700186?mode=LPOD&cds=news_media_pc|조선일보 칼럼]]