[[파일:IMG_엔젤스키스.jpg]]

'''Angel's Kiss'''
[[분류:브랜디 베이스 칵테일]][[분류:조주기능사 실기시험 제외 칵테일]]

== 개요 ==
[[브랜디]] 베이스로, '''엔젤스 키스'''라고도 한다.

3개의 층을 가지는 아름다운 칵테일로서, 리큐어 글래스 또는 샷잔에 만드는 슈터 계통의 칵테일이다. 보통 [[엔젤 팁]]을 엔젤 키스라고 부르는 경우도 있으나, 엔젤 팁과는 다른 칵테일이다. 엔젤 팁처럼 크렘 드 카카오와 크림이 들어가기는 하지만 여기에 [[슬로 진]]과 [[브랜디]]가 추가로 더 들어간다.

[[크렘 드 카카오]]를 [[애프리콧 브랜디]]로 바꾸면 엔젤스 드림이라는 칵테일이 된다.

== 레시피 ==
엔젤 키스 칵테일에 필요한 재료는 다음과 같다. 
||
 * [[크렘 드 카카오]] - 1/2oz (15ml)
 * [[슬로 진]] - 1/2oz (15ml)
 * [[브랜디]] - 1/2oz (15ml)
 * [[생크림]] - 1/2oz (15ml)||

위의 재료들을 위에서 아래의 순서로 샷 잔에 [[플로팅]]하면 완성.