[include(틀:화합물 정보, formula=C5H6O5, name_ko=알파-케토글루타르산, name_en=α-Ketoglutaric acid, category=유기화합물, color=무색, state=고체, weight=146.11, density=밀도, melt=388, meltc=115, meltf=239, boil= , boilc=, boilf=, CAS=등록번호)] [목차] == 개요 == 알파-케토글루타르산은 글루타르산의 케톤유도체 중 하나이다. == 특징 == [[TCA 회로]]에서 쓰이며, 이 회로에서, [[시트르산]]에서 [[이산화탄소]]와 [[NADH]]가 나오면 생긴다. 알파-케토글루타르산을 활용하여 [[세린]]과 [[트레오닌]]을 제외한 대부분의 아미노산에서 아미노기를 분리할 수 있다. 아미노기가 분리된 아미노산은 알파-케토산이 되고 알파-케토글루타르산은 글루탐산이 되며, 글루탐산은 다시 알파-케토글루타르산이 될 수 있고 이 과정에서 암모늄 이온(NH,,4,,+)을 방출하게 된다. 주로 아미노산을 [[TCA 회로]]에 밀어넣어 탄소부분을 산화시키고 아미노기를 [[오르니틴 회로]]를 통해 배설하는 과정으로 활용된다. [[분류:유기화합물]]