[include(틀:토막글)] [include(틀:한국의 만두 및 만두 요리)] || {{{#!wiki style="margin: -5px -10px -6px" [[파일:새우만두.jpg|width=100%]]}}} || || '''{{{+1 {{{#ffffff 새우만두}}} }}}''' || [목차] [clearfix] == 개요 == 말 그대로 만두소 안에 [[새우]]가 들어간 [[만두]]. 한국에선 고기만두, [[김치만두]]에 이어서 흔하게 볼 수 있는 만두이다. 딤섬 중에도 새우가 들어간 것이 많기 때문에 전 세계적으로도 인기있다. 종류에 따라서 꼬리가 있는 만두도 있고 없는 만두도 있다. 다른 만두와는 다르게 탱글탱글하고 고소한 맛이 있다. == 설명 == [[새우]]살을 다져서 만들기도 하고 통째로 넣기도 하며 [[고기]]가 함께 들어가는 경우도 많다. 새우로 만든 [[딤섬]]은 새우딤섬이라고 한다. 대표적으로 씨우마이(燒賣)[* 슈마이, 샤오마이 등으로도 불린다.]가 있다. == 관련 문서 == * [[만두]] * [[군만두]] * [[납작만두]] * [[물만두]] * [[튀김만두]] * [[새우]] * [[새우튀김]] * [[찐만두]] * [[김치만두]] * [[딤섬]] [[분류:만두]][[분류:새우 요리]]