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== 소개 ==
살구떡은 [[살구]]를 으깨어서 만든 [[떡]]이다. 익은 살구를 쪄서 으깨어 체에 거른 다음, [[녹말]]을 넣고 끓여 [[꿀]]을 쳐서 만든 떡으로 일종의 과일떡이다.

[[분류:한국의 떡]]