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[[사과]]에서 심과 씨를 제거를 목적으로 하는 도구이다. 물론 [[배(과일)|배]] 같은 유사한 과일에도 사용이 가능하다.
 
[[영어]]로는 '애플 코러"(Apple corer)라고 하며, 온라인상에서도 애플코러라는 명칭으로 판매되는 경우가 많다. 주로 [[스테인리스]] 같은 금속이나 [[플라스틱]] 재질로 만들어지는 것이 보통이다.

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자매품으로는 사과커터기가 있다.

[[분류:요리 기구]]