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== 개요 ==
{{{+1 [[https://www.wikihow.com/Make-Honey-Water|Honey water]]}}}

||<tablealign=center><color=#ffffff> [[파일:호연당 꿀물.jpg|width=300]] ||
||한국 꿀물 음료 중 가장 유명한 '호연당 꿀물' ||
[[물]]에 [[꿀]]을 탄 뒤 그 위에 [[대추]]나 [[호두]], [[잣]]이나 과일을 띄워 마시는 일종의 [[차]]. 꿀을 그냥 먹으면 너무 달고 끈적거리기 때문에 물에 타 좀 더 먹기 쉽게 한 것이다. 현대 한국에서는 편의점마다 [[온장고]]에 항상 [[https://www.fnnews.com/news/200610231731038060|배치]]되어 있는 상품으로 주변에서 흔히 볼 수 있다.

== 색과 배합 ==
시판하는 꿀물 음료수는 진한 노란색인데, 이는 보기 좋으라고 색소를 첨가하는 것이고 실제로 가정에서 자주 먹는 아카시아[[꿀]]을 [[물]]에 타보면 빛깔이 옅다. 단, 잡화꿀이나 밤꿀 등의 경우 물에 타면 연한 주황색부터 진하고 투명한 갈색까지 다양한 빛깔을 낸다.

[[꿀]]과 [[물]]의 비율은 1:10이 제일 좋다고 한다.

== 용도 ==
[[감기]]에 걸렸을 때 [[민간요법]] 삼아 [[http://www.sisajournal.com/news/articleView.html?idxno=216842|먹는다]]. [[https://www.keepingbackyardbees.com/all-about-honey-water-zbwz1908zsau/|링크]]. [[https://www.chosun.com/site/data/html_dir/2015/10/26/2015102601025.html|해외의 여러 민간요법]] 중에 [[꿀]]이 들어가는 게 많은데, 기침을 [[https://news.mt.co.kr/mtview.php?no=2009100914151758281|멎게]]하고 꿀에는 비타민이 있어 [[http://kormedi.com/1212108/|면역력 강화]]에 좋기 [[https://news.mt.co.kr/mtview.php?no=2020090414345138961|때문]]이다. 단, 증상이 심하면 [[http://kormedi.com/1198926/|꿀물만 가지고는 안 된다]]. 서양에서는 [[레몬]]즙도 [[https://www.simplyrecipes.com/recipes/honey_and_lemon_tea/|같이 넣는다]].

[[숙취]] 해소에 좋다. 실제로 숙취는 뇌에 수분, 당분이 부족해서 발생하는 현상인 만큼 수분, 당분을 직접 보충해주는 꿀물은 저혈당[* 알코올 분해 과정에서 NAD+가 줄어들고 NADH는 많아져서 당신생을 저하시켜 저혈당을 유발한다.]과 탈수를 방지하기 때문에 [[https://health.chosun.com/site/data/html_dir/2013/03/25/2013032501177.html|숙취 해소]]에 [[https://view.asiae.co.kr/article/2020041314030168745|도움]]이 될 수 있다. [[꿀]]로 해장을 하는 것은 현대에도 많이 쓰이는 방법이지만 옛 양반들은 [[해장국]]은 격이 떨어진다 생각했는지 꿀물로 해장을 하곤 했다. 생꿀을 먹는 것보다는 따뜻한 [[물]]에 묽게 타서 몇 잔 마시는 것이 좋다. 단, 술을 너무 많이 마셔서 일어난 급성 췌장염이 있을 때에는 [[https://www.joongang.co.kr/article/3920692|오히려 좋지 않다]]. 또한 숙취일 때는 뜨겁게 먹지 않는 것이 좋다. 위장이 놀라 구토를 일으킬 수도 있기 때문이다. 특히 끓는 물이라면 영양소가 파괴될 수 있기 때문에 [[https://1009.healthblog99.com/entry/%EA%BF%80%EB%AC%BC-%ED%9A%A8%EB%8A%A5-%EB%B6%80%EC%9E%91%EC%9A%A9-1|미지근]]하거나 [[https://health.chosun.com/site/data/html_dir/2013/03/25/2013032501177.html|차가운 물]]에 [[https://view.asiae.co.kr/article/2020041314030168745|타야 한다]].

속쓰림이 있을 때 위를 보호해주기 때문에 [[https://news.mt.co.kr/mtview.php?no=2020090414345138961|효과]]적이다. 또한 대장의 비피더스균을 [[http://www.realfoods.co.kr/view.php?ud=20170327000220|활성화]]시켜 배변 활동을 [[https://news.mt.co.kr/mtview.php?no=2020090414345138961|증가]]시켜주기 때문에 [[변비]] 예방에 [[https://news.mt.co.kr/mtview.php?no=2009100914151758281|효과]]가 있다.

편안한 [[https://www.hidoc.co.kr/healthstory/news/C0000508379|숙면]]에도 [[http://www.realfoods.co.kr/view.php?ud=20170327000220|효율적]]이며, 당분이 있기 때문에 [[피로]]해소에도 [[http://www.realfoods.co.kr/view.php?ud=20170327000220|좋다]].

의외로 꿀물을 이용해 [[식이요법/체중조절|다이어트]]도 할 수 있는데 [[꿀]]은 체지방으로 변환되는 양이 적고, [[https://www.hidoc.co.kr/healthstory/news/C0000508379|포만감]]이 있어 식욕을 자극하지도 않기 [[https://www.keepingbackyardbees.com/all-about-honey-water-zbwz1908zsau/|때문]]이다. 이 때문에 [[https://news.mt.co.kr/mtview.php?no=2020090414345138961|꿀물 다이어트]]도 있다. 다만 꿀에는 [[http://www.realfoods.co.kr/view.php?ud=20170327000220|포도당]]과 과당이 많이 있기 때문에 칼로리가 높아 [[다이어트]]에 실패할 수도 있으니 적당량을 먹어야 한다. 그리고 혈당을 빨리 올릴 가능성이 있기 때문에 심혈관질환이 있는 사람은 [[https://1009.healthblog99.com/entry/%EA%BF%80%EB%AC%BC-%ED%9A%A8%EB%8A%A5-%EB%B6%80%EC%9E%91%EC%9A%A9-1|너무 늦은 시간에 먹는 걸 삼가야 한다.]]

[[한국의 전통음료#별도 문서가 없는 전통음료|원소병]]을 만들 때 쓴다. 원소병은 찹쌀가루를 반죽해서 소를 넣고 경단처럼 빚은 뒤 오미자물이나 꿀물을 부어 차갑게 한 [[https://n.news.naver.com/mnews/article/001/0003491576|음료]]이다.

== 매체 ==
 * [[난다 난다 니얀다]]에서 [[나나(난다 난다 니얀다)|나나]]가 꿀물을 마신다. 이 때문에 [[힘내라 버섯 대소동]]으로 다른 마을 사람들이 죄다 녹초가 되어가는 와중에 양봉업자 아저씨와 마찬가지로 힘내라 버섯 포자에 감염되지 않았다.
 * [[요정 컴미]]에서는 꿀이 컴미의 배설물이라서 '''버그들의 약점'''인데(...) 이걸 물총으로 쏘면 버그들이 개박살난다(...)
 * [[재밌는 TV 롤러 코스터]]에서 자체적으로 한 [[설문조사]]에 따르면 남성들이 아내에게 바라는 내조로 '숙취에 꿀물 타주기'가 상위에 있었다. [[숙취]] 문서를 보면 알겠지만 당분, 수분 흡수가 숙취해소에 도움이 되므로 꿀물은 딱 좋다.
 * [[정사 삼국지]], [[삼국지연의]] - [[원술]]: 아래 문단으로.
 * [[조선, 혁명의 시대]]에서는 군벌 '''[[원세개]]'''가 죽기 전에 꿀물을 찾으면서 죽는다. 황제를 사칭한 원술과 비슷한게 많은 인물다운 최후.

=== [[원술]] ===
[[정사 삼국지]]에서 [[원술]]이 권력을 잃고 떠돌아다니다 죽기 직전에, '''꿀물을 찾다 끝내 못 마시고 피를 토하며 죽었다'''는 기록이 남아 있다. 원술의 이 죽음은 [[삼국지연의]]에서 더 극적으로 서술되었다. 이전에도 원술에게 있어 꿀물이 좋아하는 음식으로 꼽힌 듯하다.

그 덕에 꿀물은 왠지 [[원술]]의 [[아이덴티티]]이자 상징적인 아이템으로 유명하다. 그래서 국내의 [[삼국지]] 관련 커뮤니티에서 원술의 가장 대표적인 별명이 '''"꿀물 황제"'''로 자리잡았으며, 다른 매체에서도 원술 하면 꿀물부터 나온다.[* 한 예로 삼국지 게임 중 하나인 [[삼국지를 품다]]에서 로딩 중에 만담이 나오는 경우가 있는데, 그 중 하나가 "[[원술]]이 꿀물을 먹고 싶어합니다."(...)] 보통 디시인사이드 [[삼국지 갤러리]] 등에서 꿀물이라면 원술을 말하고, 꿀물 셔틀은 [[손견]]을 뜻한다 보면 된다.

게다가 [[정사 삼국지]]가 더 연구되면서 그의 휘하에 '''[[양봉(삼국지)|양봉]]'''이란 인물이 있었고, 원술이 황제를 참칭할 때 들먹인 명분이 '''[[당도#s-1]]고''' 전설이라는 게 밝혀져 그의 꿀물 [[밈(인터넷 용어)|밈]]에 한층 더 힘을 실어주고 있다.

네이버 웹툰 [[삼국지톡]]에서는 이 이유로 [[원술(삼국지톡)|원술]]이 나올 때마다 댓글에 꿀물을 엮으며 드립을 치는 경우가 많다. 거기다 🐥나 🐣같은 이모티콘을 같이 쓰면서 일종의 [[밈(인터넷 용어)|밈]] 취급을 당하고 있다.

그와 거의 비슷한 최후를 맞은 사람이 바로 남북조시대에 양나라를 다스렸던 [[무제(양)|양무제]] 소연이다. 그는 본래 성군으로 이름을 떨쳤으나, 말년의 실정으로 후경의 난이 일어난 뒤 후경에 의해 유폐당하였다. 이 때 소연은 후경에게 꿀물을 요구했다가 거절당하자, 분노에 사로잡힌 채 얼마 뒤 아사하고 말았다. 단 소연은 당시 86세라는 고령이었던데다가, 실의에 빠져 병에 걸린 것이니 디테일은 다르긴 하다.

== 기타 ==
 * 위 이미지로도 쓰인 호연당 꿀물은 2014년 기준 1억 병 이상이 팔렸다. 많은 타 꿀물 제품들은 대부분 각종 [[한약]]재류(대부분 [[홍삼]])나 [[유자]], [[생강]]등이 함유되어 있어 맛이 다르다. 이 때문에 꿀물의 [[단맛]]만을 원하는 소비자들의 욕구를 충족시켜 인기가 많은 듯하다. 그런데 호연당 꿀물도 잘 찾아보면 다른 성분이 들어있는 경우가 있다. 맛과 연관되는 대표적 재료는 [[대추]]농축액.
  * 위의 꿀물을 판매하는 호연당에서는 탄산을 넣어 만든 '[[https://www.insight.co.kr/news/172120|스파클링 꿀물]]'이라는 것을 개발해 캔음료로 판매중이다.
 * [[교촌치킨]]에서 치킨을 주문하면 [[콜라]] 대신 '''허니 스파클링'''[* 2017년 4월 [[광동제약]]과 함께 1년 간의 연구끝에 출시한 꿀 [[탄산음료]]로, 치킨과 가장 잘 어울리는 탄산음료라고 주장한다.]을 주는 지점이 있다. 그러나 낯선 조합 탓인지 소비자의 평가는 매우 [[http://www.ilyoeconomy.com/news/articleView.html?idxno=42338|부정적]]이다.
 * 파생으로 [[꿀]] 라떼가 있다. 이건 물 대신 [[우유]]를 쓴 것이다. 거기에 [[https://entertain.naver.com/read?oid=215&aid=0000315255|호박]] 등 다른 재료를 넣기도 한다.
 * [[튀르키예]]처럼 목축이 발달된 국가에서 꿀을 물 대신 우유에 타 먹는다.

[각주][include(틀:문서 가져옴, title=숙취, version=323)]
[[분류:대용차]][[분류:음청류]]