[include(틀:차)]
[[파일:강죽차.png]]

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== 개요 ==
강죽차는 [[생강]]즙과 죽력(竹瀝, 대나무 수액)을 같이 끓인 후 [[벌꿀|꿀]]을 탄 차를 말한다. [[생강]]은 우리나라에는 [[고려시대]] 때 전해졌기 때문에 고려시대 이후부터 마시기 시작했을 것으로 추정되며 조선시대 백과사전인『[[임원경제지]]』에 제조방법이 적혀 있다.

== 만드는 법 ==
생강 한 스푼, 죽력 큰 1스푼 물, 꿀 적당량이 재료로 죽력과 생강즙을 물에 섞어서 끓인 후에 꿀을 타서 마시면 된다.
죽력의 제법은 [[https://youtu.be/tkk5V7nc59Q|여기]]를 참조.[* 해당 영상은 [[죽력고]]의 제법이지만, 죽력고에도 죽력이 들어가므로 서술함.]

== 특징 ==
[[가래]]를 내리는데 효과가 있지만 죽력(대나무기름)이 비싸 구하기 힘들어서 마시기 힘든 차가 되었다. [[한방]]에서 최상급 약재로도 사용되기 때문에 건강을 위해서 마시는 차라고 볼 수 있다.

[[분류:잎줄기차]]