이곳은 개발을 위한 베타 사이트 입니다.기여내역은 언제든 초기화될 수 있으며, 예기치 못한 오류가 발생할 수 있습니다.문서의 임의 삭제는 제재 대상으로, 문서를 삭제하려면 삭제 토론을 진행해야 합니다. 문서 보기문서 삭제토론 군위군 (문단 편집) === 특산물 === || {{{#!wiki style="margin: -5px -10px" [[파일:군위사과.jpg|width=100%]]}}} || {{{#!wiki style="margin: -5px -10px" [[파일:군위 오이.jpg|width=100%]]}}} || || {{{#!wiki style="margin: -5px -10px; padding: 5px 10px; background-image: linear-gradient(to right, #00A495 30%, #13AD65)" {{{#ffffff '''군위 사과'''}}}}}} || {{{#!wiki style="margin: -5px -10px; padding: 5px 10px; background-image: linear-gradient(to right, #00A495 30%, #13AD65)" {{{#ffffff '''군위 오이'''}}}}}} || 사과의 주 재배지이지만 사과를 특산물로 내세우는 지자체는 너무 흔한데다 이미 영남에 넘사벽인 영주와 청송이 있고, 그 외 마늘, 대추도 있지만 마늘은 의성, 대추는 경산이 더 인지도가 높은지라 유명세가 덜한 편이다. 군위를 대표하는 특산물로 오이가 있다. 대구·경북지역 오이 생산량의 30%를 차지하고 있다. 대부분 농가에서 유기질 비료나 직접 발효시킨 퇴비를 사용하고 특히 쌀겨, 식초, 흑설탕 등으로 만든 천연영양제를 사용해 질 높은 무공해 오이를 생산하는 것으로 유명하다. 군위는 오이재배에 적합한 사질양토와 맑은 물, 일교차가 큰 기후조건적 영향으로 오이때깔이 고울 뿐만 아니라 표면에 주름이 많고, 요철이 심하고 크기가 크고 아삭아삭한 맛과 향기로 유명하다. [[경북대학교/학부/농업생명과학대학|경북대학교 농업생명과학대학]]과 관학협력을 통해 질 높은 명품오이 생산을 위한 연구, 기능성 제품개발 등을 공동으로 추진하고 있다. [[https://www.kyongbuk.co.kr/news/articleView.html?idxno=26527|출처]] 군내버스 정류소 위를 보면 [[자두]], [[오이]] 조형물이 달려있는데 지역에서도 이들을 주요 특산품으로 밀고 있는 모양이다. * 자두: 청정자연환경에서 생산되는 자두로 당도가 높고 육질이 단단하여 상품가치는 최고 등급이다. * 대추: 전국에서 두 번째로 생산량이 많으며 비타민 및 당질성분이 풍부하며 양기보강 및 비위를 건강하게 한다. 청정한 환경에서 재배되어 당도가 높고 알이 굵은 대추로, 매년 대추 축제를 열 만큼 명성이 높은 군위의 특산품이다. * 알록이 찰옥수수: 친환경 농산물 인증으로 쫀득쫀득한 식감과 뛰어난 풍미로 껍질 벗긴 찰옥수수를 삶아 급속냉동한 뒤 고온살균처리 후 진공포장을 함으로써 오랜 기간 보관이 편리하고 끓는물에 넣으면 간편하게 먹을 수 있다. * 군위 아미산표고버섯: 오염원 없는 청정한 공기와 환경에서 생산되어 쫄깃한 식감과 함께 풍미가 뛰어난 표고버섯이다. * 군위 한우: [[팔공산]]의 깨끗한 물과 공기로 키워 가공에서 유통, 판매까지 100% 직접 관리하는 1등급 순한우브랜드.저장 버튼을 클릭하면 당신이 기여한 내용을 CC-BY-NC-SA 2.0 KR으로 배포하고,기여한 문서에 대한 하이퍼링크나 URL을 이용하여 저작자 표시를 하는 것으로 충분하다는 데 동의하는 것입니다.이 동의는 철회할 수 없습니다.캡챠저장미리보기